こんにちは。
パッチファームのウェブサイトをご覧くださりありがとうございます！
GWが明け、五月もはや半ばですね。
真夏のような暑さだったり、ひんやりとした風が吹いたり、
季節の変わり目、皆さま元気な野菜をたっぷりとり、元気にお過ごしくださいね。
畑に来てくださるお客さまから耳にする言葉、
『こんな葉っぱだったんだー！』
根菜、大根や人参は葉っぱをつけたまま置いておくと
葉っぱから水分が抜けていくため、
葉っぱをカットした状態でスーパー等に陳列していることが多いです。
お届けしたお野菜で葉っぱが付いている際には、
葉っぱをカットして、新聞紙等でくるんで保存してくださいね。
早めにお料理して頂くのがおススメです。
さて問題です、
この写真の葉っぱ、大根？人参どちらでしょう。
答えはこちらのPatch通信からご覧くださいませ。
↓ ↓ ↓
今の季節大根の葉っぱは虫食いが多くなってきましたので、
葉っぱはカットしてお出ししています。
人参は今のところ葉っぱもお付けしてお届けできそうです。
６月頃からを予定しています。
どうぞお楽しみに！
