こんにちは。
風がピューピュー吹く渥美半島です。
世の中はクリスマスモード、
そしてお正月準備モード。
お正月には欠かせれない金時人参、
今年は無事収穫をすることができそうです!
色鮮やかで、
人参の香りが強いため、
娘は苦手
息子は好き
と好みは分かれますが、
紅色の鮮やかさはお料理にも映えますし、
昔からの云われ、『ん』の付く食べ物は縁起がいい
とのことでぜひ日々の食卓に、
お節料理にご利用くださいね。
輪切りにすることで円が広がる。
家庭円満の願いをこめてお料理されるのもおススメです(^^)/
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