「おいしい・たのしい・うれしい」彩りと旬を大切にした栽培期間中農薬不使用の安心野菜をお届けします。

Concept

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2015年4月、Patch Farm(パッチファーム)は始まりました。

 

渥美半島の温暖な気候の下、パッチワークの様にカラフル!で

かわいい!野菜たちを年間50種類以上栽培しています。

あい言葉「食べておいしい!来てたのしい!もらってうれしい!」を

常にお届け出来ますよう、これからも頑張ります!!

 

Patch Farm(パッチファーム)のConcept

笑顔になる野菜

見て、食べて、ついつい笑顔がこぼれるような野菜・野菜のセットをお届けします。

笑顔になる野菜のために、3つのポイントを大切にします。

 

① 栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用の野菜づくり

農薬を使わない、畑でいつでも・そのまま食べられる安心野菜を作ります。

 

② お客さまと顔の見える関係づくり

” 安心 “の大前提は” 顔の見える関係 “に消費者と生産者がなることです。

「Patch 通信」による情報提供や交流イベントを通じた関係作りをしていきたいです。

 

③ 地域の資源を利用した土づくり

地元で手に入る牛糞・豚糞・米ぬか・剪定枝・貝殻・トウモロコシの葉などを利用した自家製肥料を生産します。

 

Patch Farm(パッチファーム) の野菜

① 旬・いろどり野菜

年間50種類(目標)のイロドリ豊かな野菜を旬にこだわって作ります。

定番の野菜から珍しい野菜まで。

子どもから大人までご家族見ても食べても楽しんで頂ける

野菜をご用意いたします。

 

② 太陽と黒潮の恵の地で育った野菜

【常春の渥美半島】と呼ばれるように、

晴れの日が多くて冬でも温暖な気候の渥美半島。

夏のしょっぱい潮風も野菜にとっては最高のご馳走!?

この地ですくすくと育ちましたお野菜をお届け致します。

 

③ 色々な形・大きさのオリジナル規格の野菜

市場では出回らないような…

例えば大きいオクラや小さいオクラを提供します。

大きいオクラは種のプチプチした食感を楽しんでもらえ、

また小さいオクラは柔らかくて生でもポリポリお召し上がりいただけます。

お客さまに新たな発見をしていただける野菜の提案をしていきます。

 

お願い -1- :鮮度優先のため土付きでの出荷になるケースがあります。

お願い -2- :出荷時にチェックしますが虫が入ることがあります。

 

Staff

takafumi new名前:中川 貴文

お気に入り野菜:長なす(夏)、葉にんにく(冬)

コメント:欲しい野菜があれば作るのでリクエストしてください!

 

 

tomoko new2名前:中川 倫子

お気に入り野菜:ズッキーニ(初夏)、人参(秋冬)

コメント:離乳食用の野菜も作っています♪

お味とともに香りも楽しんでくださいね!

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