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Recipe 【なす】

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【米ナスのステーキ】

米ナスステーキ

輪切りにした茄子を

サラダ油で焦げ目がつくまで焼く。

 

大根おろしと刻んだ大葉をのせ、

ポン酢をかけて完成。

 

 

 

 

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