こんにちは。
今日でGWも最終日。
のんびりとお休みを満喫できた方、
仕事に大忙しだった方、
交通渋滞の中頑張って運転している方
それぞれのGW皆様にとってよき思い出となりますよう。
畑はGWペースで作業を進めています。
遊びに来てくださる方もいらっしゃり、
久しぶりの再会に心躍る時間も過ごす事ができました。
畑の野菜はグングン成長し、
一方では今が最盛期のスナップエンドウが風であおられ、
予定より早く収穫を終えることになるとの事態も。
そんなスナップエンドウ、
完熟をしたものは莢から実をだすと、
グリーンピースのように美味しく食べれることをご存知でしょうか。
個人的にはグリーンピースよりも一つひとつのお豆の皮が柔らかいので
子どもにも食べやすいのかな、なんて思います。
ぜひ完熟のスナップエンドウをお見掛けしたらお試しくださいね。
現在の旬彩野菜バスケットにもお入れしています♪
今が旬、旬はあっという間のスナップエンドウが特集のPatch通信はこちらからどうぞ
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