こんにちは。
夏のような日差しの渥美半島です。
端境期から脱出して!?
徐々に彩りあふれる野菜のラインナップになってきました(^^♪
この初夏で新しい発見は、、、
ビーツチップスの美味しいこと(´・ω・`)
ポテトチップスのように、
ビーツをスライスして、天日干しをして
油であげて塩をパラリで完成!
お手軽なのに美味しくって
ピンクの色目が可愛らしい。
三拍子そろったお料理です。
なんだかんだビーツも残り少なくなってきましたが
ぜひお試しくださいませ。
今週のPatch通信はこちらからご覧くださいませ。
↓ ↓ ↓