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みなさーん、

野菜食べていますか???

 

空芯菜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ぱっと見、

もしゃもしゃの草…???

 

こちら夏野菜の大人気

『空芯菜』

 

鉄分豊富、

数々のビタミンを含むと言われています。

 

油との相性GOOD

中華料理の青菜炒めとしても使われていますよ。

 

 

青菜炒め

 

 

 

 

 

 

 

 

人気インスタグラマーMayoさんの空芯菜の青菜炒め。

 

スライスのにんにくをプラスして風味アップ。

 

 

夏の元気野菜・空芯菜のレシピを掲載したPatch通信はこちらからどうぞ

 

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Patch 通信 Vol.71